Perkara utama dalam periuk perlahan adalah mangkuk, kerana dia yang mengambil bahagian dalam memasak. Pelbagai jenis mangkuk mempunyai ciri-ciri yang berlainan. Keperluan untuk membeli mangkuk baru mungkin timbul bukan sahaja ketika orang tua sudah haus, tetapi juga ketika ada keperluan untuk memiliki 2 orang yang dapat dipertukarkan. Anda boleh memilih mangkuk yang berlainan untuk model multicooker yang berbeza, baik dari segi jumlah dan jenis salutan dalaman.
Ciri pemilihan
Setiap model mempunyai tangki sendiri, yang berbeza dalam:
- jumlah;
- diameter dan ketinggian;
- kehadiran bahagian dimensi;
- bahan salutan dalaman;
- pemegang dan klip.
Sudah tentu Kapasiti adalah salah satu daripada parameter utama dan jelas, yang berbeza dalam mangkuk multicooker. Yang paling biasa ialah mangkuk lima liter, tetapi secara umum jumlahnya berbeza-beza dari 2 hingga 7 liter. Salinan kecil adalah optimum untuk 1-2 orang, tetapi jika anda mempunyai keluarga besar, lebih baik membeli periuk perlahan dengan cawan yang lebih besar.
Apakah skala yang baik dengan markah? Anda boleh mengira jumlah produk yang diperlukan untuk sup, bijirin, panggang atau hanya bijirin. Pengilang juga penting, kerana kualiti produk yang dibuat bergantung pada reputasinya. Yang lebih dipercayai pengeluar, semakin lama mangkuk itu akan bertahan, dan lebih mudah untuk mengendalikannya.
Itu apa yang diliputi di dalam cawan, bergantung pada tujuan multicooker dan apa yang dirancang untuk memasak di dalamnya - goreng, rebus, reneh, panggang atau buat segalanya sekaligus. Terdapat model di mana reka bentuk boleh disediakan untuk beberapa cawan - untuk mod operasi yang berlainan. Juga, pengeluar sedang membangunkan cawan sejagat yang boleh dipilih untuk pelbagai model pelbagai pencuci.
Jika anda tahu dengan pasti bahawa anda memerlukan mangkuk yang boleh ditanggalkan, lebih baik untuk membelinya dengan segera dengan periuk yang perlahan, sehingga kemudian anda tidak mencari yang serasi.
Bahan pembuatan
Semua mangkuk multicookers adalah aluminium, satu-satunya perbezaan adalah lapisan tambahan dalaman. Oleh jenis perlindungan mereka adalah seperti berikut.
- Tidak diliputi dengan apa-apa. Bahan untuk pembuatannya adalah aluminium atau keluli tahan karat. Mereka kebal terhadap tekanan mekanikal, tahan lama, tetapi pinggan sering terbakar.
- Tidak melekat. Ini terutamanya mengenai Teflon - salutan ini paling sering digunakan sebagai dalaman. Ia tidak berinteraksi dengan makanan, ia sama-sama mengedarkan haba semasa memasak. Tetapi ia cepat dipadamkan, terutamanya jika anda tidak menggunakan alat logam - garpu, pisau. Juga, Teflon sangat mudah terdedah kepada keterlaluan suhu.
- Seramik. Produk sedemikian boleh menahan suhu tinggi tanpa mengeluarkan sebatian toksik. Tetapi seramik adalah rapuh, ia harus ditangani dengan sangat hati-hati.
Setiap jenis mempunyai kelebihan tersendiri - mereka yang diperbuat daripada logam, mempunyai keseimbangan terbaik, dan mereka yang dilindungi dengan teflon lebih selesa daripada yang lain. Sudah tentu, tidak ada salinan seperti itu yang tidak akan mempunyai kelebihan, kerana setiap pengilang peralatan rumah terus berusaha untuk meningkatkan kualiti produk mereka.
Bagaimana untuk mengambil mangkuk untuk multicooker?
Keserasian memainkan peranan penting bukan sahaja dari saiz mangkuk, tetapi juga parameter lain. Untuk memilih yang betul untuk yang lain, anda perlu mengambil kira ketinggian, kelantangan dan diameter. Jika mangkuk model yang anda ada tidak tersedia, masuk akal untuk mencari jenama serasi yang sama atau yang lain.Untuk kesesuaian yang sempurna bagi bekas dengan multicooker, kebetulan saiz dan ciri asasnya diperlukan.
Untuk mengambil mangkuk, anda perlu mengukur ketinggian, diameter, dan kelantangannya pada mulanya dikenali. Maklumat sedemikian terkandung dalam pasport multicooker, dan jika ia hilang, anda hanya boleh mengukur kapasiti. Ini boleh dilakukan dengan mudah dan cepat, hanya seorang penguasa yang diperlukan. Apa yang anda perlukan untuk mengukur:
- diameter - ia diukur menggunakan penguasa standard di kawasan seluas mungkin (jika lebarnya tidak sama);
- ketinggian - ia harus diukur dari titik terendah pada pinggir luar ke titik tertinggi mangkuk, juga mengambil kira ketinggian tudung;
- borang - sisi luaran juga diambil kira, ketegangan multicooker dan rasa makanan yang disediakan bergantung kepadanya.
Jadual keserasian
Sebagaimana yang telah diperhatikan, bekas yang boleh ditukar hendaklah diletakkan di dalam pelbagai warna dan membolehkannya ditutup untuk tempoh memasak. Sekiranya mangkuk lebih kecil daripada yang asal, kurang haba dari unsur pemanasan akan mengalir ke sana. Ini tidak boleh menjejaskan kelajuan dan kualiti memasak. Mangkuk dengan diameter atau kelantangan yang besar tidak semestinya tidak masuk ke dalam periuk perlahan atau akan mengganggu penutupan hermetik penutup.
Adalah penting untuk mengetahui kebetulan dalam parameter utama tidak menjamin keserasian, kerana terdapat multicookers yang berfungsi dengan betul hanya dengan aksesoris merek mereka. Dalam kes ini, hanya pengilang yang sama seperti multicooker itu sendiri akan mendapati bekas yang sesuai.
Anda perlu berhati-hati mempelajari data sumber yang ditunjukkan dalam manual arahan unit anda, supaya tidak membeli kapasiti yang tidak sesuai untuk anda. Terutama jika anda membeli mahal - seramik atau bersalut dengan fluoroplastik.
Parameter Bowl | Pengilang model serasi |
4 l | ARC, Tenaga, LandLife, Redber, Redmond, Unit, Viconte, Vitesse |
4 l format D | Dex, Homeclub, IdealArt, Kromax, Lacucina, Mta, Maruchi, Philips, Redmond, Scarlett, Sinbo, Smile, Former Stadler, Vitesse, Zigmund & Shtain, Dobrynya |
5 l | Akai, ARC, Brand, LandLife, Liberty, Morozerro, Moulinex, Philips, Polaris, Redmond, Scarlett, Tefal |
5 l Format YBD | ARC, Brand, Daewoo, Delimano, Galaxy, Lacucina, LandLife, Lumme, Marta, Maxwell, Misteri, Octavo, Philips, Redber, Redmond, Sakura, Steba, Supra, Telefunkin, Unit, Vitek, Vitesse |
5 l P format | Brand, Daewoo, Elgreen, Fiesta, Element, Lentel, Lumme, Magnit, Marta, Mayer & Boch, Moulinex, Misteri, Orion, Panasonic, Philips, Polaris, Pullman, Redmond, Sakura, Sinbo, Formula Stadler, Telefunkin, Ves, Viconte, Vitek, Vitesse, Dobrynya |
6 l | Ambiano, ARC, Brand, Endever, FIRST, Gorenje, LandLife, Magnit, Moulinex, Philips, Recke, Redber, Sakura, Saturn, Steba, Unit, Vitesse |
6 l M format | Ariete, Marta, Midea, Redmond, VES |
8 l | Landlife |
2.7 l | Redmond, Panasonic |
Jenis mangkuk
Senarai cawan yang boleh menggantikan bekas yang tidak dapat digunakan dalam model multicooker yang berbeza boleh ditambah, kerana modifikasi baru dibebaskan secara berkala. Mereka, pada gilirannya, serasi dengan pelbagai kapasiti lain. Oleh itu, untuk mengelakkan situasi yang tidak menyenangkan Lebih baik jika anda mengambil mangkuk yang sesuai dan sebelum membeli pastikan ia sesuai dengan periuk perlahan yang anda miliki.
Jika segala-galanya sama, dan mangkuk dipasang dengan ketat di sepanjang tepi dan di kawasan elemen pemanasan, maka anda boleh membelinya. Sebelum menggunakan peranti, bekas mesti dibersihkan dengan teliti dan dikeringkan di luar dan di dalamnya.
Terdapat beberapa garisan multicooker bekas.
- Eco - tidak ada liputan, pilihan paling bajet. Sesuai untuk memasak sebarang hidangan.
- "Klasik" - Tutup hanya dalam.
- Premium - salutan di kedua-dua pihak (hitam di bahagian dalam, perak-gangsa di luar atau sama hitam).
- Proff G1 - Aluminium digunakan sebagai bahan pembuatan, dari dalamnya ditutup dengan lapisan keluli tahan karat. Liputan unilateral.
- "Belanjawan" - Lapisan dua hala, tidak melekat. Lapisan di dalam pangkalan mengandungi PTFE.
- "Kerama" - seperti namanya, mangkuk diperbuat daripada seramik, lapisan dalaman diperbuat daripada enamel kaca suhu rendah dengan fluoroplastik. Di luar mereka dilapisi dengan lapisan pelepasan juga dengan fluoroplastik atau tidak dilindungi sama sekali. Tangki mempunyai ketahanan yang sangat baik, tidak mudah terdedah kepada lelasan. Mereka mudah dicuci.
Kebanyakan pengeluar yang mempunyai reputasi yang baik dan kehadiran jangka panjang dalam pasaran peralatan rumah menawarkan keseluruhan senarai mangkuk, jadi pemilihan itu boleh dibuat tidak hanya mengikut parameter, tetapi juga sesuai dengan lapisan kapasiti yang dikehendaki. Contohnya, jika anda memerlukan beberapa bekas penggantian yang boleh ditukar ganti, anda boleh membeli satu "tidak dapat dikalahkan", satu lagi yang lebih mahal (anda boleh kekal di dalam mangkuk eko dan seramik). Pada yang pertama ia akan mungkin untuk memasak makanan setiap hari, dan di kedua - pastri, porridges.
Pada mencari mangkuk ganti untuk multicooker, lihat video berikut.
