Mug-sieve untuk tepung ayam: ciri, jenis dan kriteria pemilihan

Setiap suri rumah tahu bahawa memasak adalah perkara yang halus. Tidak ada perkara penting di sini, terutamanya penaik. Untuk membakar roti yang lazat, rimbun atau wangi wangi, anda perlu menapis tepung. Malangnya, ramai orang menolak proses ini. Cara tradisional kuno tidak menyenangkan. Lingkaran ayak mekanikal datang untuk menyelamatkan.

Sesiapa sahaja yang pernah menggunakan penapis cawan, pastikan banyak kelebihan berbanding dengan peralatan memasak yang lain.

Penyesuaian mudah, yang dicipta oleh nenek moyang kita, tidak kehilangan kaitannya dengan hari ini. Intip tersebut telah kekal, dan imej luaran telah berubah. Kedai mewakili pelbagai sampel: lingkaran penyaring, dalam bentuk kon, colander-sieve dengan pemegang, penyaring dengan tuil atau pemegang berputar. Ia semua bergantung pada keperluan koki.

Di antara kelebihan boleh dicatat nombor.

• Menghapuskan kekotoran dan zarah asing (bugs, mealworm, plat kanji, dll.).
• Cepat atau lambat, walaupun bahan mentah berkualiti tinggi dihancurkan dan menjadi lembap, membentuk benjolan. Pemeriksaan membantu untuk menyingkirkan mereka, menjadikan konsistensi lebih seragam. Memperkayakan tepung dengan oksigen, memberikannya keliangan.
• Kompak. Peranti kecil. Ia tidak akan mengambil banyak ruang di dapur.
• Kesederhanaan Hanya beberapa pergerakan yang cepat dan tiada ayakan yang goyang.
• Pelbagai fungsi. Dalam pembuatan produk roti dan gula-gula yang digunakan untuk menyaring bukan sahaja tepung, tetapi juga komponen pukal lain (koko, tepung gula, kanji, rempah). Dengan bantuan sieve-mug, mudah untuk memotong kepingan ikan dan daging.
• Hemat. Terima kasih kepada borang itu, kandungannya tidak tuangkan ke tepi, penggunaannya adalah minimum.

Tidak banyak kelemahan. Ia semua bergantung kepada bahan yang digunakan pengeluar. Cawan logam boleh berkarat dengan masa, cawan plastik boleh retak. Sesetengah telah menyatakan bahawa musim bunga mungkin menjalar. Tetapi semua nuansa ini bergantung kepada cara menggunakan dan menjaga cawan.

Hari ini, pengeluar menghasilkan cawan dari pelbagai bahan mentah.

Kayu dianggap klasik, tetapi mereka semakin kecil. Mereka kurang praktikal dan mempunyai keupayaan untuk menyerap semua jenis perisa, yang menjejaskan pengilangan produk roti.

Dengan pilihan bajet termasuk sifter plastik. Ia mudah digunakan, tanpa memerlukan kemahiran khas dalam permohonan itu. Plastik mestilah makanan, dengan permukaan licin, tidak berbau dan tidak ada sendi tambahan.

Logam mempunyai sifat terbaik. Ciri khas - kekuatan dan ketahanan. Pengubahan struktur lambung dan struktur dikecualikan. Mudah dibersihkan dan kering dengan cepat. Ini amat penting bagi mereka yang memerlukan penggunaan bahan tambahan.

Kekhususan utama adalah kesederhanaan mekanisme. Mekanikal, saringan manual digunakan di rumah. Mug-sieve - yang paling mudah, tetapi penyesuaian yang diperlukan, yang tanpa banyak usaha boleh didapati di kedai-kedai perkakasan. Ia bukan secara kebetulan bahawa suri rumah memilih model sebegini, menganggap ia sebagai yang paling mudah dalam kehidupan seharian.

Ia direka supaya setiap pelayan wanita dapat dengan mudah menghadapi penapis cawan. Reka bentuk itu menyerupai cawan biasa dengan atau tanpa tudung, memberikan sesak. Untuk kemudahan, penapis boleh diletakkan pada penutup terbalik.

Daripada bawah, penapis dengan bilah logam dalam bentuk bintang dan rehat khas dimasukkan, yang membolehkan proses penyesuaian dibuat dengan lebih cekap. Bahagian bawah adalah dua atau tiga kali ganda. Gelas mempunyai skala pengijazahan dengan bahagian dari 50 hingga 250 mg, dengan mudahnya menentukan jumlah tepung yang diperlukan.

Pemegang tuil terdiri daripada dua bahagian dengan spring yang berfungsi sebagai mekanisme berputar. Baldi adalah selesa untuk memegang tangan anda, yang membuat kerja kurang memakan masa dan lebih dipercepat. Tepung dicurahkan, bilah-bilah dilancarkan oleh penekan sewenang-wenangnya pada pemegang. Ramuan pukal melewati ayak, tertumpah dalam bekas lain atau di papan. Sampah yang berlebihan, tidak diingini dalam ujian, kekal dalam bulatan.

Dengan membeli peralatan dapur baru, mana-mana pelayan wanita menjangkakan bahawa dia akan berkhidmat selama bertahun-tahun dan akan membawa manfaat hanya tanpa menyebabkan sebarang masalah. Penampilan yang cerah dan berseri produk baru menyenangkan mata. Penggunaan pertama penapis cawan hanya menyebabkan emosi positif dan keinginan untuk memasak hidangan yang lebih lazat.

Agar penapis untuk mengekalkan sifatnya yang sempurna, perlu untuk mengurusnya, mengikut peraturan asas penjagaan dan operasi.

• Basuh selepas setiap penggunaan. Bersihkan alat atribut penting memasak mudah. Ia cukup untuk bilas dengan air suam. Boleh dibasuh di mesin basuh pinggan mangkuk.
• Pastikan anda mencuci penyaring dengan air suam dengan sabun sebelum menggunakan pertama, bilas dan lap kering.
• Untuk mencuci, sebaiknya gunakan detergen cecair dan span tetap. Walaubagaimanapun, ia disyorkan untuk menggunakan pengeluar logam, produk dengan bahan klorin dan kering dengan zarah-zarah kasar yang kecil.
• Bilas saring dengan teliti supaya tidak ada mikropartikel sabun yang tersisa di ayak yang boleh masuk ke dalam doh di masa depan.
• Setelah mencuci, lap kering dengan penuras. Jadi, anda boleh mengelakkan limescale dan perceraian.
• Semasa penggunaan, noda mungkin muncul di atas pinggan. Mereka mudah dikeluarkan dengan larutan cuka meja atau asid sitrik.
• Adalah disyorkan untuk menyimpan di tempat yang kering dan bersih.

Ia berlaku bahawa mekanisme unit dipecahkan, musim bunga telah dimatikan. Selalunya ini berlaku jika anda menjatuhkan cawan ayak. Mekanisme produk bertukar apabila jatuh, tepung mula menyaring perlahan dan buruk. Anda tidak lagi mahu menyingkirkan penapis kegemaran anda. Kemudian terdapat satu pilihan - untuk memasukkan kembali musim bunga dan mengumpul atribut dapur. Berhati-hati tarik ayak dari cawan, sampai ke tuangan lampiran dan letakkan semula.

Apabila membeli apa-apa perkara masakan yang penting, pertimbangkan beberapa nuansa.

• Perlu berhati-hati dengan reka bentuk. Julat itu agak kaya. Pilihannya adalah semata-mata individu. Ia semua bergantung kepada berapa kerap anda menggunakan sifter itu.
• Kos item ini biasanya kecil, dan setiap nyonya rumah mampu membelinya.
• Apabila memilih, pertimbangkan skala, kapasiti dan dimensi penapis. Fokus pada keperluan anda dan produk-produk yang akan digunakan dalam memasak.
• Sel boleh dibuat daripada poliamida, keluli atau nilon. Setiap mempunyai ciri-ciri sendiri.Kapron murah, tetapi juga jangka pendek. Kapron dimusnahkan di bawah sinaran ultraviolet, jadi lebih baik menyimpan produk di dalam almari. Poliamida boleh mengecut dengan masa, yang sangat menyusahkan. Pilihan terbaik adalah penapis keluli tahan karat.
• Berikan keutamaan kepada model sejagat yang menggabungkan beberapa fungsi yang membolehkan anda menapis bukan sahaja ramuan utama.

Manual cair ayam bukan sahaja alat yang sangat diperlukan di dapur anda, tetapi juga elemen reka bentuk dapur yang bergaya!

Dalam video seterusnya anda akan belajar bagaimana untuk mengumpul butiran cawan ayam tepung dengan betul.