Trimontina pisau: jenis dan kehalusan operasi

Jenama Brazil Tramontia dicipta lebih dari satu abad yang lalu dan menduduki kedudukan utama dalam jualan, bukan sahaja di rumah, tetapi juga di negara kita. Syarikat ini menghasilkan pelbagai peralatan dapur - dari alat makan hingga hidangan berlapis teflon. Dalam artikel ini kita akan melihat kebaikan dan keburukan pisau Tramontia, model yang paling popular dan ulasan produk syarikat.

Pisau trimontia dibuat di Brazil. Mereka mempunyai kualiti perkhidmatan yang tinggi dan panjang. Peranti sangat memudahkan proses memasak, mengubahnya menjadi kenikmatan sebenar. Kelebihan yang tidak dapat dipertimbangkan pisau jenama Brazil adalah harga yang agak berpatutan - pada 150-300 rubel untuk produk yang dapat dengan cepat mengisar setiap produk. Syarikat memantau kualiti produknya di setiap tahap penyediaan dan menjaga kebolehpercayaan alat tersebut.

Syarikat Tramontia menawarkan pelbagai produk dengan pemegang palet pelbagai dan bilah yang diasah untuk ketajaman sempurna. Pisau dipasang dengan sempurna di tangan dan berbohong dengan selesa kerana bentuk ergonomik pemegangnya.

Model agak bersaiz padat, jadi jangan mengambil banyak ruang di dalam laci untuk peralatan makan. Jenama Brazil menghasilkan set hadiah pisau khas kategori harga yang berbeza, yang akan menjadi hadiah yang sangat baik untuk mana-mana pelayan wanita. Ramai wanita akan dengan senang hati mempunyai satu set pisau berkualiti yang akan bertahan selama bertahun-tahun. Alat tramontia boleh dibeli di hampir mana-mana pasar raya besar, di pasaran, di kedai-kedai, dan bahkan di Internet.

Produk tramontia dihasilkan di China dan di tiga kilang Brazil: Kutelaria, Farrolih dan Belem. Jenama itu menghasilkan beberapa jenis pisau dapur yang diperbuat daripada keluli tahan karat dan seramik yang bermutu tinggi, yang dibahagikan kepada beberapa kumpulan.

• Ekonomi Ini adalah alat yang kelihatan menarik dengan harga yang rendah maksimum 100 rubel, yang boleh dibeli untuk sementara waktu, contohnya, untuk perjalanan berkelah atau barbeku. Mereka akan menepati apa-apa tugas dengan sempurna dan sepenuhnya membenarkan kos.
• Kelas menengah. Ini adalah peranti dari kategori harga purata, yang boleh dibeli di banyak pasar raya besar. Mereka diperbuat daripada bahan mentah berkualiti tinggi, mempunyai hayat perkhidmatan yang panjang dan sempurna memotong sayur, daging, ikan dan roti.
• Suite. Pisau elit Premium mempunyai reka bentuk yang bergaya, bilah tajam dan kos yang tinggi.

Syarikat Brazil menghasilkan pisau pelbagai jenis dan meliputi pelbagai jenis. Mereka berbeza dalam bentuk, saiz, tujuan, dan bahan dari mana ia dihasilkan. Di kedai-kedai anda boleh mencari lipatan, mencincang dengan pisau bergigi sempit, pelbagai fungsi, serba boleh, sukan dan banyak alat lain untuk pemotongan. Sesetengah model Tramontia profesional adalah NSF yang disahkan, menunjukkan produk berkualiti tinggi.

Pisau untuk memotong sayur-sayuran dan buah-buahan dengan pisau nipis dengan tip tajam adalah sangat tinggi kualiti dan mudah, mereka dapat dengan mudah menangani walaupun sitrus. Pisau "hatchet" adalah optimum untuk memotong produk daging ke dalam stok keseluruhan daging lembu atau kiub ayam untuk pilaf.Untuk sayur-sayuran dan buah-buahan yang lembut, peranti dengan pemegang plastik biru dan pisau keluli dengan kelebihan bergerigi tipis adalah ideal.

Terutamanya popular ialah siri Onix, Universal, Athus dan Tradicional. Produk koleksi Apollo dan Polywood juga dalam permintaan tinggi. Mereka diperbuat daripada keluli tahan karat yang bermutu tinggi dengan kemasan matte. Garis premium termasuk koleksi Century, untuk pembuatan yang mana gred kelas tertinggi Gin-1 sedang diuji.

Dalam model model syarikat Brazil Tramontina, anda boleh mencari pisau apa pun, bergantung kepada keperluan anda. Terdapat sirloin, alat boning, alat untuk memotong keju, daging, roti, sayuran, stik dan banyak model lain. Pertimbangkan garis jenama yang paling popular.

Ini adalah set sempurna untuk chef atau pencinta memasak hidangan yang menarik. Model koleksi mempunyai tempoh operasi yang panjang, mencapai sehingga lima belas tahun. Bilah tahan lama yang diperbuat daripada keluli tahan karat yang berkualiti tinggi menjadikannya mudah untuk menghasilkan produk dengan kekerasan yang cepat dan mudah. Pemegang instrumen diperbuat daripada polipropilena, ia mempunyai bentuk ergonomik, jadi ia mudah dan selamat dipasang di telapak tangan anda.

Terima kasih kepada lapisan khas, alat ini tidak tergelincir dan membolehkan anda mengisar makanan tanpa henti. Permukaan pisau dirawat dengan lapisan khas Microban, yang menyediakan antibakteria mutlak yang berlangsung selama hayat. Ini bermakna bahawa anda boleh memastikan bahawa acuan atau bakteria tidak boleh terbentuk di permukaan peranti. Terima kasih kepada pengasah berbentuk V Blades tidak tumpul untuk masa yang lama dan dipotong sebagai yang baru, faktor yang sama menyumbang kepada lebih tepat dan malah memotong produk.

Penampilan yang unik, berkualiti tinggi dan banyak ujian membolehkannya menjadikan pisau koleksi ini menjadi salah satu alat dapur yang paling diinginkan.

Bilah diperbuat daripada keluli tahan karat dengan ketebalan 2 milimeter, ini memastikan ketajaman tinggi, yang juga boleh memotong tomato lembut. Bahan berkualiti tinggi menghalang karat dan kakisan. Kekuatan bilah dicapai bukan sahaja melalui penggunaan keluli yang berkualiti, tetapi juga dengan bantuan pemprosesan khas dalam pembuatan pisau. Untuk bermula mereka secara automatik dipadamkan, kemudian disejukkan, dibekukan, dan kemudian dipanaskan dengan gas. Selepas semua peringkat, bilah menjadi sangat tahan lasak dan tajam.

Pemegang ergonomik yang lancar mengalir ke dalam bilah berhak mendapat perhatian khusus. Mereka berbaring dengan selesa di tangan, lengkap dengan lampiran khusus yang dilampirkan pada pisau. Bilah-bilah Century yang digilap Matt mempunyai pengasah yang konkrit di sepanjang keseluruhan panjang, yang memastikan ketajaman maksimal pisau, yang dapat mengisar produk dengan kecekapan yang sama dengan keseluruhan sisi pemotongan. Peralatan garisan ini boleh menahan suhu sehingga +200 darjah.

Koleksi Pollywood tidak hanya mempunyai ciri-ciri pemotongan tinggi, tetapi juga reka bentuk yang menakjubkan. Pemegang mahogani yang kemas sesuai dengan baik di telapak tangan anda dan tidak tergelincir, walaupun ia dioles dengan minyak.

Logo jenama terukir pada semua instrumen siri ini. Pemegang dan bilah dirawat dengan salutan khas yang membolehkan anda membasuh pisau Pollywood dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Ketahanan tinggi kelebihan dan pemegangnya menyediakan jangka panjang penggunaan alat. Mereka akan menjadi pengambilalihan yang sangat baik bukan sahaja untuk chef profesional, tetapi juga untuk suri rumah yang suka dan tahu cara memasak yang enak.

Siri ini dibuat dalam kuantiti terhad, jadi ia akan menjadi hadiah hebat untuk seorang wanita yang suka eksklusif. Menurut ciri-ciri mereka, pisau garis ProChef serupa dengan koleksi Century, tetapi mempunyai beberapa kelebihan berbanding mereka. Mereka mempunyai cengkaman yang lebih selesa dan kelihatan lebih licin. Adalah senang untuk bekerja dengan pisau seperti ini, kerana ia mempercepatkan proses memasak dan membolehkan produk yang dicincang yang lebih baik.

Bilah diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi kelas premium KRUPP 1.4110. Pemegang menggabungkan dua bahan: polikarbonat dan gentian kaca menumpukan. Alat ini dibuat dengan memalsukan setem. Kekerasan mereka diukur pada skala Rockwell dan 55/58 HRC, membuat pisau sempurna untuk penjual daging. Setiap peranti dijual dalam pakej berasingan dengan penutup baldu.

Produk siri ini akan memberi masa kepada pemiliknya untuk masa yang lama dan akan mengekalkan penampilan dan kecemerlangan bilah mereka selama bertahun-tahun. Keluli tahan karat AISI 420 kekuatan 18/10 tidak mencemarkan dan berfungsi sebagai bahan yang sangat baik untuk canggih. Ketajaman pisau membolehkan untuk segera mencincang sayur-sayuran, sayuran, daging dan produk lain.

Setiap terperinci pisau Affilata adalah kedudukan tertinggi, jadi dengan alat penguasa kedua-dua suri rumah, dan tukang masak profesional yang menyediakan dalam kuantiti yang banyak akan berpuas hati.

Ini adalah salah satu episod yang paling popular. Bilah pisau dibuat keluli tahan karat dengan kandungan karbon tinggi DIN 1.4110 ketebalan 2 mm. Nonstick Lapisan Perfomance Tinggi Starflon menyediakan kemudahan pemotongan dan kemudahan penggunaan. Cengkaman bersalut getah tetap kukuh di tangan, dan lapisan antibakteria Microban menghalang kakisan. Produk adalah optimum untuk kegunaan rumah.

Ini adalah pisau dapur klasik yang sentiasa popular. Blade selesai dari keluli tahan karat berkualiti tinggi AISI 420. Pemegang kayu mempunyai bentuk ergonomik, mereka berbaring dengan selesa di tangan anda dan membolehkan anda dengan cepat mengisar makanan. Rawatan haba pisau meningkatkan hayat perkhidmatan alat walaupun dengan penggunaan harian.

Koleksi peralatan yang disediakan untuk apa-apa kerja. Mereka boleh memotong roti, keju, daging, sayuran dan buah-buahan. Sesetengah menggunakannya sebagai pisau untuk merapikan roti dengan mentega. Pemegang dipasang dengan tetap di telapak tangan dan tidak tergelincir, walaupun basah. Oleh kerana kekompalan mereka, mereka boleh dipercayai dengan kanak-kanak.

Malangnya, banyak palsu jenama terkenal, termasuk Tramontina, telah bercerai di pasaran domestik moden. Kualiti mereka jauh lebih rendah daripada yang asli, masing-masing, pisau seperti itu semakin cepat merosot, yang tidak boleh gagal memukul reputasi syarikat. Untuk mengelakkan kesilapan apabila membeli alat premium beli mereka dari wakil rasmi atau kedai online Tramontina. Jika anda memilih produk di pasar raya besar, anda boleh meminta sijil produk.

Dalam tiruan, keluli sangat nipis, dan kadang-kadang di belakang bilah anda boleh melihat logo terukir di bahagian depan. Lihatlah pemegangnya, yang asli dibuat dengan kemas, tanpa sebarang takik. Gigi pada bilah palsu jauh lebih kecil daripada yang asal.

Untuk mengekalkan bilah tajam untuk masa yang lama, Adalah penting untuk menggunakan dan menyimpan peralatan dengan betul. Pisau profesional jenama Brazil takut kelembapan, jadi selepas dibersihkan, mereka mesti disapu dengan tuala dapur kering dan dimasukkan ke dalam kotak untuk alat makan.

Storan boleh dibuat dalam plastik khas atau penutup silikon, yang akan menghalang kemasukan kelembapan dan kerosakan mekanikal.

Apabila mencuci alat memasak, air panas tidak boleh dihidupkan, ia harus menjadi sejuk, penyelesaian sabun dan span lembut harus digunakan, logam keras boleh meninggalkan calar. Untuk mengelap anda boleh menggunakan bukan sahaja kain, tetapi juga tuala kertas, Perkara utama adalah bahawa bilah harus kering, ini akan menghalang penampilan kotoran dan bintik-bintik putih.

Sekiranya peranti tidak digunakan dengan kerap, anda boleh melindunginya daripada kakisan dengan ringan melumurkannya dengan minyak. Jauhkan objek tajam dari jangkauan kanak-kanak.

Kajian produk Tramontina kebanyakannya positif. Di antara pelbagai model yang besar, setiap pelayan wanita boleh memilih peranti yang diperlukan, dan pada kos yang demokratik. Pemegang ergonomik yang mudah dipasang dengan tegas di pangkal bilah dan dipasang dengan baik, tangan tidak letih walaupun dengan kerja yang panjang. Pisau syarikat Brazil sangat padat dan mudah disimpan dan dibasuh.

Pengguna bercakap positif mengenai kitaran hayat produk, yang, dengan penjagaan yang betul, mencapai lima belas tahun.

Peralatan tramontina melakukan kerja yang sangat baik di dapur. - dari memotong cincin timun tipis ke kepingan rata roti. Sesetengah cuba segera membeli satu set besar yang merangkumi produk untuk sebarang kerja. Anda secara bebas boleh memilih satu set lengkap. Sebagai peraturan, set termasuk pisau untuk daging, memotong ikan, memotong sayuran, roti dan banyak lagi.

Lihat gambaran keseluruhan pisau dapur Tramontina dalam video di bawah.