Ulasan Ulasan Knife

Antara pencinta dan pengumpul senjata sejuk adalah jenama Perancis yang paling popular pisau Opinel. Penampilan mudah, prestasi yang baik, tradisi dan sejarah Perancis lama - semuanya ini menggabungkan produk jenama ini.

Opinel - jenama pisau Perancis, yang terkenal di seluruh dunia. Pisau yang sama wujud di seluruh Perancis pada abad kesembilan belas dalam ekonomi petani dan pekerja. Tahun penciptaan sampel pertama pisau poket lipat dengan pemegang kayu ialah 1890. Kemudian Yusuf Opinel yang muda dan berdaya usaha berfikir tentang membuat model pisau baru sesuai untuk rumah tangga tempatan dan mudah dibawa di dalam sakunya.

Beberapa tahun kemudian, Joseph tidak dapat lagi mengatasi aliran pesanan dan menyewa tiga pembantu, pengeluarannya yang tidak bernama terus berkembang. Menjelang 1901, Opinel membuka sebuah kilang kecil, yang telah menggaji 15 orang.

Pada masa itu, dipercayai bahawa setiap artis yang menghasilkan senjata sejuk harus memiliki capnya sendiri - suatu cap dagang peribadi. Oleh itu, pada produk Opinel, pada setiap pisau yang dilepaskan, setem nominal yang menggambarkan tangan dengan indeks yang dibangkitkan dan jari tengah dan sebuah mahkota di atasnya mula dilekatkan.

Pada masa itu terdapat spesies 10 dimensi: dari terkecil (rantai kunci) hingga bilah 22 sentimeter gergasi. Tidak lama kemudian, pada tahun 1955, model besar (bermula dari nombor keenam) kunci yang dipatenkan telah dipasang - "viroblock", yang menghalang pembukaan atau penutup pisau yang tidak dijangka (ia masih berlaku hari ini).

Pada masa ini, pisau pisau dibuat menggunakan keluli karbon atau keluli tahan karat. Untuk pengeluaran pegangan, spesies pokok yang ditanam di Perancis digunakan: elm, beech, ceri liar, kotak kayu, abu, oak, zaitun, bubinga dan eben.

Model-model ini mudah dalam reka bentuk mereka: pemegang dengan potong untuk pisau, bilah dan cincin-klip mudah digunakan dan mudah untuk mengekalkan. Selain pisau tradisional, terbukti dengan baik di pasaran, pengeluaran hari ini termasuk model berikut.

• Untuk pelancongan. Terdapat beberapa model yang boleh digunakan dalam mendaki, memancing dan memburu. Ciri yang menyatukan adalah setiap contoh mempunyai pemegang yang menggunakan nilon bertetulang gentian kaca dan pisau keluli tahan karat Sandvik dengan pelbagai panjang. Sesetengah model dilengkapi dengan wisel penyelamat, berkelip, cangkuk, pemotong. Semua model disediakan dengan kunci "viroblock".

• Sirloin. Syarikat itu membentangkan pisau dengan tanduk, beech, zaitun, bubing dan pemegang eben dan pisau mengasah khas yang diperbuat daripada keluli tahan karat Sandvik. Panjang bilah berkisar antara 8 cm hingga 15 cm Setiap model dilengkapi dengan pengunci "Viroblock" yang dipatenkan, yang memastikan keselamatan digunakan dalam kedudukan terbuka atau tertutup. Model ini boleh dibeli di dalam kotak yang diperbuat daripada kayu dengan penutup termasuk untuk pisau.

• Taman. Syarikat itu diwakili oleh pisau lipat dengan pemegang beech dan bilah keluli tahan karat atau karbon dengan lurus, melengkung, bilah bergerigi dari 8 cm panjang (pisau pemetik cendawan) hingga 18 cm (gergaji). Pisau juga diproses dengan sebatian anti-karat. Semua model dilengkapi dengan kunci "viroblock", lubang lanyard, dan pisau pemetik cendawan ditambah dengan berus khas untuk mengeluarkan kotoran.

• Luar. Mengendalikan, seperti dalam model untuk pelancongan, diperbuat daripada poliamida yang diperkuat dengan gentian kaca, bilah yang diperbuat daripada keluli tahan karat dengan panjang 8.5 cm dilengkapi dengan serreytor. Setiap salinan mempunyai kunci "viroblok", peluit menyelamat dan kunci untuk menampal kurungan

• Daya tarikan kecil. Ini adalah pisau dengan panjang bilah 2 cm, dilengkapi dengan rantai dengan cincin utama.

• Baby My First Opinel. Pisau lipat, sesuai untuk mengajar kanak-kanak yang selamat dan sesuai dengan pemotongan objek. Mereka adalah pemegang yang diperbuat daripada kayu bic dan bilah keluli dengan panjang bulat 8 cm panjang. Dilengkapi dengan kunci "viroblok". Sesuai untuk memasak, bekerja dengan kayu dan membuat kraf.

• Dapur. Syarikat itu mewakili pelbagai model pisau untuk memasak, memotong daging, berkhidmat.

Sebagai peraturan, semua pisau dapur dan peralatan makan dari pengilang ini dibentangkan dengan pisau tetap. Bilah diperbuat daripada keluli tahan karat, dan pemegangnya diperbuat daripada kayu bicu yang diresapi dengan resin asetil (melindungi terhadap kelembapan, asid, lemak dan alkali). Baris ini termasuk pisau peelers, pisau mentega, model sejagat dengan tepi bergerigi, yang mempunyai pelbagai fungsi dengan kelebihan canggih, bilah melengkung untuk membersihkan buah-buahan dan sayur-sayuran, model sirloin, dan peralatan makan.

Keseluruhan rangkaian model dibuat mengikut piawaian pengeluar - pemegang kayu, bilah dan bilah yang diperbuat daripada keluli tahan karat dengan pelbagai panjang dan mengasah. Anda boleh membeli kedua-dua model berasingan dan satu set beberapa pisau dalam pembalut hadiah.

Kutleri dipersembahkan dalam siri Bon Appetit dan Chic. Pisau bergaya adalah jenis filet dengan pemegang yang diperbuat daripada kayu beech, ebony atau kayu berharga lain dan Trailing Point Inox bilah (keluli tahan karat yang dipenuhi musim bunga) yang tidak memerlukan penjagaan khas. Panjang bilah adalah 10 sentimeter. Anda boleh membeli satu set 4 pisau yang dibungkus dalam kotak.

Reka bentuk ini terdiri daripada pemegang yang diperbuat daripada formaldehida yang dipolimerisasi, yang memberikan rintangan haus yang tinggi dan perlindungan terhadap kelembapan dan kakisan, dan bilah Inox dengan panjang bilah 11 cm dan mengasah khas (tidak memerlukan penajaman yang kerap, meninggalkan bilah tajam walaupun dengan penggunaan berterusan).

Juga dalam pelbagai syarikat adalah model Opinel "Gourmet" dengan pisau 10 sentimeter, pembuka botol, dan pisau 9 sentimeter untuk tiram dan kerang.

Dalam siri ini, anda boleh membeli Kit Memasak Nomad Nomad untuk kegunaan di luar dan di mana sahaja, yang terdiri daripada pisau lipat untuk membersihkan sayur-sayuran dan buah-buahan, klasik dengan corkscrew, dengan mengasah serreytornoj dan papan pemotong yang terbuat dari bic. Segala-galanya dibungkus dalam kain microfiber. Dari ulasan tinjauan pendapat yang ada di atas, menurut pendapatnya, benar-benar setiap pembeli akan dapat memilih untuk dirinya sendiri satu salinan unik atau membuat hadiah yang indah kepada kekasih dan pengumpul pisau dari siri terhad.

Banyak tinjauan pemilik produk Opinel boleh dibahagikan kepada 2 kem. Sesetengah peminat bersemangat jenama itu dengan sejarah dan menganggapnya wajib mempunyai sekurang-kurangnya satu pendapat dalam koleksi mereka. Mereka tidak keliru dengan penampilan yang mudah dan kasar produk, dan harga yang berpatutan hanya menambah kepada mereka yang ingin membeli Opinel terkenal di bank babi mereka.

Ramai pemilik "klasik" bersedia untuk melaksanakan manipulasi memakan masa untuk memperbaiki sifat kerja model.Oleh itu, mereka membebaskan pemegang kayu dengan minyak biji rami untuk membekalkan rintangan kelembapan dan membuat salutan tahan kakisan kepada bilah keluli karbon (dengan rendaman dalam Coca-Cola). Tetapi model Opinel moden sudah mempunyai semua sifat perlindungan, bilah lebih tajam (dan kekal begitu lama), dan pemegangnya lebih tahan lama dan ergonomik.

Tetapi ada orang yang menganggap model usang, dan kekurangan sistem automatik untuk membuka dan menutup bilah dianggap sebagai kelemahan. Kehadiran bilah yang cukup nipis yang diperbuat daripada logam fleksibel dalam sesetengah model membawa kepada lenturan pesat bilah, yang juga disebabkan oleh kekurangan. Tetapi terima kasih kepada tradisi lama pemprosesan logam, yang pengeluar mematuhi hari ini, kesederhanaan reka bentuk dan penggunaan pisau pelbagai fungsi, serta harga yang rendah, populariti produk Opinel berkembang setiap hari.

Gambaran keseluruhan pisau Opinel, lihat di bawah.