Petua untuk memilih teko tanah liat

Tiada siapa yang boleh memberitahu apabila teko pertama muncul. Sejak itu, populariti peranti dapur ini telah bertambah banyak. Teapot berbeza dalam bentuk, kelantangan, tujuan, dan, tentu saja, ia dicipta dari bahan yang berbeza. Di antara pelbagai adalah model tanah liat. Dari bahan khas ini, produk yang hebat dicipta yang boleh mengubah teh minum ke dalam upacara teh sebenar.

Teh teapot pertama dibuat di China. Untuk pembuatan hanya tanah liat Isinskaya yang digunakan, sifatnya membolehkan masa yang lebih lama untuk mengekalkan rasa segar teh. Malah sekarang, cerek ini popular di seluruh dunia dan tidak mempunyai analog yang serupa.

Teapots Tanah Liat ungu Mereka dianggap paling berguna kerana mereka tidak membenarkan daun teh mengeluarkan toksin.

Kini tanah liat Isinskaya telah menjadi jenama popular yang digunakan di mana-mana. Oleh itu, cerek mungkin bukan Cina, dan bahan yang digunakan untuknya berbeza, tetapi ia masih dipanggil Isinsky. Dalam kes sedemikian, para tuan mengambil teknologi lama sebagai asas dan mengulangi reka bentuk teapots terkenal.

Mengapa teapots tanah liat begitu popular? Mari lihat apa rahsia dan kelebihan mereka.

• Dinding teko tanah liat mempunyai struktur poros, yang membolehkan minyak daun teh diserap ke dalam bahan dan membentuk sebuah filem khas dengan rasa yang unik. Dari masa ke masa, bahan yang terkumpul oleh cerek mula menjejaskan teh, membuat rasa lebih tepu dan halus. Oleh itu, walaupun peranti itu kemudian digunakan untuk merebus air, rasa teh masih akan dirasakan.
• Setiap cerek tanah liat Yinsky atau pelbagai jenis bahan semulajadi ini asli dan unik. Setiap model menggunakan tuan-tuan tembikar yang meletakkan sejarah khas dan makna rahsia ke dalam ciptaan mereka.
• Clay adalah bahan semula jadi. Semasa penyediaan komposisi untuk kerja selanjutnya, penambahan komponen tiruan dikecualikan. Komposisi tanah liat harus diperiksa oleh pengilang dan disimpan di bawah kawalan oleh pihak berkuasa kerajaan.
• Pengilang yang mengambil berat mengenai reputasinya tidak membenarkan dirinya membuat cerek berkualiti rendah. Banyak tuan meletakkan tanda khas pada ciptaan mereka yang sukar ditipu. Label ini menjadikannya mudah untuk membezakan peranti yang berkualiti daripada palsu palsu.
• Pempet tanah liat mudah dibersihkan. Selepas digunakan, ia mesti dibasuh tanpa menggunakan alat khas dan kering.
• Tanah liat, tidak seperti bahan-bahan lain, berinteraksi dengan teh, sepenuhnya mendedahkan rasa dan membuat rasa indah. Tiada analog dalam bahan ini.

Memilih teko bukanlah tugas yang mudah, terutamanya apabila ia datang kepada produk tanah liat. Untuk memilih teko yang sempurna, anda perlu meluangkan masa, mengkaji banyak pilihan dan menunjukkan penjagaan yang terbaik. Cerek yang anda suka akan menghiasi dapur dan membuat setiap teh minum yang menyenangkan, proses santai.

Untuk memilih cerek tanah liat yang betul, anda perlu mengikuti beberapa petua penting.

• Reka bentuk dan bentuk teko harus menyenangkan anda, dan saiznya harus mematuhi keperluan dan norma penggunaan teh. Tidak masuk akal untuk membeli barang kecil untuk keluarga besar. Tetapi cerek besar juga tidak diperlukan untuk satu orang. Orang Cina percaya bahawa minuman yang diseduh tidak boleh melebihi satu hari. Selepas itu, ia berbahaya kepada manusia.
• Objek kepentingan harus diambil dengan tangan supaya perkiraannya dapat dinilai. Pemegang tidak boleh terlalu tipis atau tebal. Bahagian tengah pemegang dan hidung dalam peranti yang betul terletak pada satah menegak yang sama. Kawasan depan cerek (di mana muncungnya) dibuat lebih pendek daripada belakang dengan pemegang.
• Dalam kebanyakan kes, teko tanah liat dihasilkan dengan satu pemegang, lebih banyak tidak diperlukan, kerana reka bentuk ini adalah yang paling mudah. Apabila membeli peranti, anda perlu mengambilnya, supaya pen itu mudah digunakan.
• Ketinggian yang cukup dari tudung akan membolehkannya tetap berada di tempat apabila cerek itu miring. Dalam kebanyakan kes, topi dengan corak dan benang mempunyai bentuk yang lebih tersembunyi daripada pilihan mudah.
• Di dalam peranti yang sesuai untuk minum teh, tudungnya sesuai dengan cerek di sepanjang keseluruhan kelilingnya. Dalam kes ini, teh akan lebih baik dibakar, suhu di dalamnya akan disimpan lebih lama dan operasi cerek akan menyenangkan. Untuk memeriksa ketat penutup, anda perlu menggegarkan peranti dan memutarkannya. Dalam kes pertama, tidak ada bunyi, dan apabila menukarkan cerek, bunyi harus lancar, tanpa bunyi gemerincing.
• Perhatian terperinci perlu dibayar kepada pinggir atas peranti. Tidak boleh ada cip, jurang dan kekurangan lain. Ketebalan sepanjang sepanjang rim tidak boleh berubah, serta warna bahan.
• Penyaring, yang terletak di dalam peranti, boleh terletak di luar atau di dalam lehernya. Pilihan pertama lebih berjaya, kerana daun teh tidak akan menyumbat cerek dan menghalang minuman harum dari memasuki cawan. Untuk membuat teh kecil, anda perlu memilih peranti dengan penyaring yang sesuai. Saiz lubang harus kurang teh.
• Tidak mustahil untuk memberi tumpuan kepada kos, kerana harga teko tanah liat benar-benar berat sebelah. Model mahal boleh menjadi perkara yang tidak selesa dan tidak berguna. Cerek adalah beberapa kali lebih murah dalam semua parameternya yang lebih tinggi daripada rakan-rakannya yang sayang. Oleh itu, adalah perlu untuk memberi tumpuan hanya kepada ciri luaran dan perasaan anda sendiri.
• Untuk memeriksa kualiti peranti, ia perlu menuangkan air ke dalamnya. Apabila penuh, tiada air mesti mengalir melalui muncung dan melalui penutup. Apabila dimiringkan, air harus dituangkan dalam aliran tetap, tanpa percikan dan gangguan.
• Sekiranya anda meletakkan peranti itu terbalik, maka ia harus teguh berdiri di atas meja, bukan untuk mencengkam dan tidak menggulung.

Ia tidak mudah untuk memilih cerek yang baik, ia harus sempurna dalam semua aspek. Sebarang penyimpangan dalam bentuk akan merosakkan minuman.

Tidak mungkin untuk menggambarkan semua jenis teko tanah liat yang ada, kerana terdapat banyak dari mereka dan klasifikasi berdasarkan pelbagai ciri. Sebagai contoh, dalam bentuk alat untuk membuat minuman aromatik boleh menjadi bulat, persegi dan tulang rusuk.

Pilihan reka bentuk tidak terhad. Hieroglif dan hiasan Cina sangat popular. Juga sebagai elemen hiasan pengacuan, pasta, bahkan logam berharga dan batu boleh digunakan.

Alat-alat tanah liat untuk pembuatan teh dibuat bukan sahaja di China. Model Jepun juga dibezakan oleh kualiti yang sangat baik, itulah sebabnya mereka sangat dihargai di dunia.. Banyak negara yang terlibat dalam pengeluaran teko tanah liat, tetapi yang terbaik dibuat di China dari artis terkenal.

Tidak cukup untuk memilih periuk tanah liat yang berkualiti. Ia mesti digunakan dengan betul. Hanya dalam kes ini, ia akan menjadi manfaat maksimum. Oleh itu, anda menjadi pemilik tongkat tanah liat baru yang bangga. Kami akan memberitahu anda apa yang perlu dilakukan seterusnya.

• Pada peranti "dara" mungkin pasir. Ini adalah perkara biasa. Anda hanya perlu meniupnya atau bilas. Walau bagaimanapun, cerek baru perlu dibasuh. Di sini anda boleh menggunakan detergen dan juga membolehkan anda mengambil berus yang lembut. Pada masa akan datang, untuk membersihkan peranti selepas digunakan, ia dibenarkan menggunakan hanya air.

• Sesetengah pakar mencadangkan mendidih cerek pada api paling perlahan selama 40 minit.. Dalam proses mendidih, anda boleh menambah garam atau soda. Prosedur ini akan mengeluarkan rasa dan bau tanah liat. Melakukannya atau tidak terpulang kepada anda. Cerek harus menyejuk perlahan-lahan, ia tidak boleh disiram dengan air sejuk, kerana ia mungkin pecah atau retak.

• Peranti ini diletakkan semula ke dalam air dan dibawa ke mendidih dengan api yang rendah. Apa-apa minuman ditambah, walaupun paling mudah dan murah (3-4 sudu), dan cerek panggang selama 40 minit.

• Selepas cerek mendidih kedua mendapat dan diletakkan pada tuala. Dia mesti "berehat" selama sejam.

Oleh itu, cerek dibesarkan dan disiapkan sebelum pembuatan bir pertama.

Lihat di bawah untuk memilih cerek tembikar.