Kue Pengantin: Kajian Tabiat dan Idea Reka Bentuk yang berbeza

Perkahwinan adalah perayaan indah perpaduan hati penyayang. Pendatang baru sentiasa mahu semuanya menjadi sempurna pada hari ini. Salah satu sifat yang paling penting dalam perayaan perkahwinan ialah kek hari jadi. Dan tidak kira berapa ramai tetamu akan ada: 25 atau 250, - di atas meja dalam mana-mana hal ini manisan akan memamerkan sebagai simbol kehidupan manis pasangan yang baru dibuat.

Kek perkahwinan boleh terdiri daripada pelbagai bentuk: bujur, persegi kecil, berbentuk jantung, pelbagai peringkat yang besar. Pilihan, sebagai peraturan, secara langsung bergantung kepada bilangan tetamu dan kemungkinan kewangan. Rata-rata, berat kuih-muih hendaklah dipilih berdasarkan 150-200 gram bagi setiap tetamu yang dijemput. Oleh itu tiada siapa yang akan ditinggalkan tanpa merawat manis.

Yang paling popular selama bertahun-tahun sekarang adalah bentuk bulat klasik, paling kerap - dua dan tiga tier. Ia sangat mudah untuk menghiasnya, ia kelihatan hebat dan rapi. Baru-baru ini, piramid pelbagai peringkat dari kek cawan menjadi semakin popular. Pilihan ini mudah, pertama sekali, kerana anda tidak perlu memotong kek itu, tetapi anda boleh menikmati pencuci mulut dengan segera, pergi ke bar "Candy". Anda boleh memilih pengisian yang paling pelbagai, dari tiga jenis coklat, ke buah atau krim mousses.

Varian pengisian boleh menjadi jisim. Ini semua bergantung kepada pilihan rasa suka pasangan dan tetamu. Apabila memasak kek multi peringkat ada peluang yang baik untuk membuat tier yang lebih rendah dengan pengisian satu jenis, dan satu yang teratas - dari yang lain. Ini akan menambah beberapa variasi ke menu cuti dan ia amat sesuai jika salah seorang tetamu lebih suka mengisi coklat tanpa menggunakan krim masam, krim atau susu pekat direbus disebabkan oleh intoleransi laktosa atau ciri-ciri individu lain.

Rendah kalori dan pencuci mulut ringan mempunyai rasa halus. Krim Mousse dengan penambahan pear atau pic campuran dengan harmoni dengan kek span vanila, yang boleh direndam dengan sirap manis. Kek ini akan disukai oleh seks yang adil dan semua orang yang mengekalkan angka itu, kerana dalam penyediaan lemak dan krim tinggi kalori tidak digunakan.

Pengisian ini sangat popular di kalangan gigi manis terima kasih kepada pasaraya sesama dari nama yang sama, yang telah mendapat kemasyhuran di seluruh dunia. Bahan-bahan utamanya ialah koko, kacang tanah, karamel, susu pekat rebus, meringues, dan lain-lain. Kek biskut coklat digunakan.

Semua pencinta coklat akan menyukai pengisian ini. Untuk penyediaannya, anda memerlukan tiga jenis mousse dari tiga jenis coklat: putih, susu dan gelap. Selain rasa yang sangat baik, pengisian ini kelihatan sangat sesuai.

Kombinasi ajaib buah-buahan yang berair dan tepung lembut tidak akan pernah menjadi popular. Buah-buahan dan buah beri boleh digunakan pelbagai. Salah satu kegemarannya ialah strawberi, pisang, kiwi, raspberi. Buah kering adalah prun yang paling popular dan aprikot kering.

Kek dengan gula-gula pelbagai warna di dalamnya menjadi semakin popular. Malah, dengan cara ini, anda boleh menambah sentuhan kepada apa-apa pengisian.Apabila memotong kek dalam bahagian, para tetamu akan ditunggu-tunggu oleh kejutan dalam bentuk ubat coklat dalam warna-warni yang berwarna-warni.

Pencuci mulut ini dicintai sejak zaman kanak-kanak boleh dianggap sebagai klasik memasak. Lembut, lapang, ringan dan tidak terlalu cloying, ia akan sangat sesuai di meja cuti. Secara pilihan, anda boleh menambah resipi buah bermusim.

Cherry dengan baik melengkapkan dengan nota manis-masam rasa kek span coklat dan keju krim, yang dibuat dari krim keju, mentega, dan gula tepung. Pencuci mulut mempunyai rasa yang sangat kaya, dan semua bahan saling melengkapi satu sama lain.

Hiasan kek perkahwinan adalah penting. Pencuci mulut ini bukan sahaja lazat, tetapi juga cantik. Dalam isu ini, skop yang luas untuk imaginasi. Prasasti dengan nama pengantin baru atau hanya nama awal nama mereka, cincin perkahwinan atau patung pengantin lelaki di atas kek - ini hanya permulaan senarai besar pilihan.

Angka angsa sebagai simbol kesetiaan sering digunakan dalam hiasan kek perkahwinan. Burung-burung yang anggun dan mulia ini sempurna melambangkan kesatuan jiwa, kesatuan yang mantap dan kuat, kesetiaan dan kesetiaan kepada pasangan. Oleh itu, kek dengan angsa hingga ke hari ini sangat popular di kalangan pengantin baru.

Kek perkahwinan dengan bunga mawar juga tidak kehilangan kaitannya selama bertahun-tahun, dan para tuan menguasai seni hiasan dengan begitu mahir sehingga kadang-kadang sukar untuk membezakan bunga dari mastic dari yang hidup. Adalah penting untuk diingat bahawa kek dihiasi dengan mastic akan menimbang lebih banyak daripada yang lain. Titik ini mesti diambil kira apabila mengira jumlah pencuci mulut yang diperlukan. Kini dengan mastic, mereka bukan sahaja menutup permukaan kek, menghasilkan permukaan yang lancar dan juga sempurna, tetapi juga membuat pelbagai ruffle udara dan peti sejuk dengannya. Kek ini kelihatan sangat asli juga.

Salah satu trend utama musim masih bunga segar dalam hiasan kek. Anda boleh mengambil bunga yang sama yang akan ada dalam sejambak pengantin perempuan. Sebagai contoh, dalam sejambak terdapat banyak peonies, masing-masing, dan kek perkahwinan dengan peonies akan kelihatan berfaedah pada meja perayaan. Ini akan memberi penekanan kepada gaya perkahwinan.

Hiasan kek juga boleh bersuami dengan masa tahun apabila perayaan dirancangkan. Sebagai contoh, kek perkahwinan musim luruh sering dihiasi dengan daun maple, dan pada majlis perkahwinan yang diadakan pada musim bunga dan musim panas, anda sering dapat melihat kek dengan rama-rama, bunga, buah-buahan dan beri. Buah-buahan dan beri boleh dikaitkan dengan klasik hiasan pencuci mulut perkahwinan. Ia sentiasa lazat dan sangat cantik!

Jika perkahwinan itu direka dalam warna tertentu, anda boleh menggunakannya dalam hiasan pencuci mulut. Contohnya, asas kek adalah warna tepu cerah, dan yang lebih tinggi - naungan itu lebih pudar. Inilah cara untuk mencipta kesan kecerunan yang menakjubkan, yang telah sangat popular sejak kebelakangan ini. Rainbow mengisi dengan penambahan pewarna akan menjadi kemuncak sambutan. Kek dengan kek dalam warna yang berbeza akan menggembirakan para tetamu, kerana dalam setiap plat mereka akan mempunyai pelangi yang boleh dimakan peribadi.

Apabila menghias perkahwinan dalam kombinasi dengan putih, pasangan pengantin sering memilih warna merah, kerana ini adalah warna cinta dan semangat. Warna Marsala dan merah gelap juga sangat popular. Mawar merah pada kek perkahwinan digabungkan dengan pita hiasan satin akan kelihatan elegan, bergaya dan sangat berseri. Malah idea yang paling eksklusif apabila menghias kek perkahwinan mudah dilaksanakan.

Untuk perkahwinan dalam warna perak-putih atau emas-putih, anda boleh menggunakan makanan perak dan daun emas. Kek dengan hiasan sedemikian akan sentiasa menarik perhatian dan mengagumi pandangan tetamu. Karya-karya masakan dihiasi dengan pencetak makanan menjadi semakin popular.Keajaiban teknologi ini membolehkan anda memindahkan sebarang gambar dan imej pada kertas makanan. Jika anda mahu, anda boleh menggunakan gambar dari arkib peribadi pengantin baru atau gunakan dalam reka bentuk imej beberapa tempat yang dilupakan dan simbol untuk mereka.

Kerja mahir koki pastri, kemahiran dan ketangkasan manualnya dapat mencipta sihir nyata di meja cuti para pengantin baru. Pengecap juga boleh dipanggil seorang artis, kerana keindahan dan harmoni kombinasi warna, kaitannya dengan pelbagai unsur hiasan pencuci mulut bergantung pada rasa citarasa dan gayanya. Adalah penting bahawa tuan menaruh hatinya dalam kerja tercinta, dan hasilnya akan menggembirakan pengantin baru dan semua tetamu cuti cinta dan kebahagiaan keluarga yang indah dan mengesankan ini.

Cara membuat kek perkahwinan dengan tangan anda sendiri, lihat video seterusnya.