Kek perkahwinan cupcake: idea dan petua asal untuk memilih

Walaupun perkahwinan adalah salah satu peristiwa paling bahagia dan paling bahagia dalam kehidupan setiap orang, organisasinya kadang-kadang membosankan. Jadi, salah satu masalah yang paling sukar ialah masalah mengatur jamuan, iaitu: menyusun menu. Saya mahu setiap tetamu untuk mencari sesuatu yang mereka sukai di meja cuti.

Di antara semua hidangan perkahwinan, yang paling penting dan paling rumit adalah kek hari jadi. Itulah sebabnya dia memutuskan untuk memberi perhatian khusus. Baru-baru ini, populariti di kalangan pengantin baru memperoleh kek perkahwinan dengan kek cawan. Apakah pencuci mulut ini dan bagaimana memilihnya dengan betul, diterangkan dalam bahan ini.

Cupcake adalah perkataan yang datang ke Rusia dari bahasa Inggeris. Pada dasarnya, ia bermakna kek cawan atau kek.

Ia menjadi jelas bahawa kek cupcake adalah idea konseptual yang menggabungkan beberapa makanan yang direka secara individu dalam satu hidangan.

Kek perkahwinan dengan kek adalah pilihan yang agak moden dan selesa. Mari lihat mengapa.

• Kemudahan. Secara tradisional, pengantin lelaki dan wanita adalah yang pertama memotong kek perkahwinan. Selalunya tindakan ini disertai oleh situasi yang janggal atau lucu. Faktanya ialah memegang pisau dalam empat tangan tidak begitu mudah, jadi seseorang dari keluarga muda boleh memotong diri atau tidak memotong yang lain. Di samping itu, ia mungkin memakai pakaian perkahwinan yang mahal - saman pengantin lelaki atau pakaian pengantin perempuan. Memilih kek cupcake, keluarga muda melindungi dirinya dari semua masalah atau kesulitan ini.
• Tiada siapa yang akan tersinggung. Memotong kek, sangat sukar untuk mematuhi ketepatan matematik dalam saiz kepingan. Oleh itu, seringkali tetamu yang duduk di sebelah meja perayaan, bahagian tidak selalu bersamaan. Kadang-kadang keadaan ini boleh menyebabkan kebencian dan ketidakpuasan. Tiada masalah seperti itu dengan cupcakes - semua pencuci mulut adalah saiz yang sama.

• Penghantaran mudah. Sebilangan besar kek individu lebih mudah bergerak, sebagai contoh, untuk menghantar cupcakes dari satu tempat ke tempat lain, cukup untuk meletakkannya di dalam kotak. Keadaan ini agak berbeza dengan kek yang besar. Ia perlu diangkut agak rapi, mewujudkan keadaan yang ideal. Jika tidak, kek akan rosak dan jamuan keseluruhan akan dibiarkan tanpa pencuci mulut, dan pasangan muda juga akan mengalami mood yang tidak baik.
• Pelbagai pilihan. Menggabungkan dua keluarga dengan perkahwinan mereka, pengantin baru menggabungkan pelbagai citarasa. Jadi, seseorang suka mengisi krim, seseorang lebih suka mengisi yoghurt, yang lain gila tentang kek span. Untuk semua orang ada pencuci mulut yang sempurna. Walau bagaimanapun, untuk merealisasikan hasrat setiap tetamu adalah mustahil dalam satu kek mustahil. Dalam kes ini, mufin individu juga akan menjadi penyelesaian yang sangat baik. Anda boleh memesan pelbagai hidangan pencuci mulut, dan setiap tetamu anda akan berpuas hati.

Kini lebih lanjut mengenai kelemahan pencuci mulut perkahwinan dari cupcakes.

1. Keperluan untuk definisi yang jelas tentang jumlah cupcakes. Sekiranya kuih itu merawat satu keping, maka mufin adalah pencuci mulut individu. Oleh itu, adalah perlu untuk menentukan dengan jelas bilangan pastri yang hendak dipesan.Pada majlis perkawinan, kejutan sering terjadi: misalnya, salah satu tamu membawa pasangan, yang kehadirannya tidak pernah dibahas sebelumnya. Akibatnya, seseorang tidak mempunyai cukup merawat, dan ini selalu menjadi keadaan yang tidak menyenangkan. Untuk mengelakkan ini, anda perlu memesan lebih banyak pastri - pada akhirnya, pencuci mulut yang tinggal boleh diedarkan kepada sesiapa sahaja.
2. Mengundurkan diri dari tradisi. Pilihan melayan individu bukannya keseluruhan kek boleh menyebabkan ketidakpuasan di kalangan ibu bapa atau saudara muda yang berfikiran tradisional. Dan juga beberapa tetamu mungkin tidak menyukai penyelesaian ini.

Pencuci mulut kek cupcake perkahwinan, seperti kek tradisional, boleh terdiri daripada satu atau beberapa tier. Dan pada setiap peringkat boleh menjadi muffin yang berbeza atau jenis yang sama. Oleh itu, kerap memasang coklat dan krim.

Pilihan hidangan lain adalah campuran kek dan pastri. Sebagai contoh, lapisan pertama dan ketiga terdiri daripada kuih, dan kek cawan terletak pada peringkat kedua.

Bagi pilihan untuk pencuci mulut yang menghias, terdapat pelbagai pilihan.

Sebagai contoh, kek boleh memberikan bentuk tertentu, sebagai contoh, meletakkan hati, merpati, ayam atau pun inisial pasangan, dan melayani mereka di atas dulang atau berdiri yang indah.

Bagi hiasan cupcake individu, adalah penting untuk menyesuaikan skema warna pencuci mulut dengan reka bentuk perkahwinan keseluruhan. Anda sering dapat melihat cupcake perkahwinan dihiasi dengan cincin atau bunga mastic, pilihan lain yang popular adalah buah segar dan beri.

Bagaimana untuk menguruskan kek perkahwinan dengan cantik dengan kek cawan, anda akan belajar dengan menonton video berikut.

Pertama sekali, anda perlu memilih koki pastri atau peniaga konfeksi.

Bukan rahsia lagi bahawa harga firma besar akan lebih tinggi, dan ini tidak semestinya penunjuk kualiti. Ramai kadang-kadang hanya membayar jenama. Oleh itu, untuk menyelamatkan harus biasa dengan karya tuan yang kurang dikenali, meletakkan kepala masih kualiti produk, dan bukan harganya.

Selepas koki pastri ditentukan, anda perlu memilih kek itu sendiri. Pelaksana akan mengesyorkan pilihan yang berjaya oleh dirinya sendiri, semua yang tersisa adalah untuk memilih yang diperlukan dan membuat pesanan.

Pada masa yang sama, anda sentiasa boleh membuat penyesuaian dan menjelaskan butiran - ini terpakai kepada adunan, krim dan perhiasan.

Selepas isu-isu organisasi perlu bersetuju pada percubaan makanan penutup. Jadi, anda boleh cuba merawat yang akan dihidangkan pada majlis perkahwinan dan mengesahkan kualiti produk secara bebas.

Ia harus dibincangkan dengan chef pastri dan ketika itu perlakuan harus disediakan hanya dari produk berkualiti tinggi dan segar. Ini tentunya tidak boleh diselamatkan.

Sekiranya betul dan bijak untuk memilih kek perkahwinan yang dibuat dari kek cawan, maka merawat sedemikian akan membuat sensasi yang nyata di kalangan tetamu anda dan akan kekal menjadi subjek perbincangan untuk masa yang lama.